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Beginnen Sie damit, die Bananen in einer Schüssel zu zerdrücken. Anschließend mit der Haferkleie, den Eiern und dem Hagebuttenpulver von BotaniKils vermischen.
Alle Zutaten vermischen, bis ein klebriger Teig entsteht. Lassen Sie diese Mischung 10 Minuten ruhen.
Geben Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs in eine leicht gefettete Pfanne.
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie jeden Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 1–2 Minuten lang, bis er schön gebräunt ist.
Servieren Sie Ihre Pfannkuchen garniert mit Obst, Käse oder Ahornsirup Ihrer Wahl.
Dieses Rezept verwendet die folgenden BotaniKils-Produkte:
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