Bananenpfannkuchen mit Hagebutten und Haferkleien

 

2 reife Bananen, 3 Esslöffel Haferkleie, 3 Eier, 2 Esslöffel BotaniKils Hagebuttenpulver

Die Bananen werden zerdrückt und mit den anderen Zutaten vermischt. Dann 10 Minuten ruhen lassen. Man erhält eine klebrige Mischung - mit Hilfe eines Esslöffels kleine Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne (2 Tropfen Fett am Anfang) formen. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken und auf beiden Seiten 1 bis 2 Minuten backen. Mit Obst, Käse oder Ahornsirup garnieren. Guten Appetit!

Joghurt mit Kakao-Keksen und Hagebuttenpulver

 

3-4 Kakao-Kekse, 5-6 Esslöffel Joghurt, 1 Esslöffel Hagebuttenpulver, 2 Esslöffel zerdrückte Nüsse nach Wahl, 3 Esslöffel Haferkleie, Himbeeren/Erdbeeren je nach Geschmack

Zuerst die Kekse am Boden eines Bechers/Glases zerdrücken.

Das Joghurt darüber verteilen. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen. Für mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Kurz vor Servieren sehr gut vermischen.

Super leckere Variation von Hagebuttenmarmelade ohne Kochen

 

BotaniKils Bio Hagebuttenpulver 30g oder 2 Esslöffel, Zitronenschale 1 Esslöffel, 2 Esslöffel geschmolzener Honig, Zimt je nach Geschmack, warmes Wasser (3-4 Esslöffel)

Der Zimt wird mit dem Hagebuttenpulver, mit dem Wasser und mit der Zitronenschale vermischt. Dann den Honig hinzufügen und allles gut einrühren. Auch gekühlt sehr lecker!

Erdbeeren-Hagebutten Shake

 

2 EL BotaniKils Bio Hagebuttenpulver, 300g Erdbeeren, 1 Stengel Sellerie, ca. 200ml Wasser

Alles im Shaker gut vermischen. Und genießen 😊